Questo è un mese in cui la campagna chiede all'ortolano stanco di riposarsi prima di ricominciare le semine, la lavorazione del terreno, le potature..
Diciamo che a proposito di campagna è da qualche mese che mi riposo. Sto trascurando l'orto, i fiori, gli alberi, la terra. Ma vedo che tutto va avanti senza un minimo lamento... Forse sono io che mi preoccupo troppo!
Lo scorso week-end ho raccolto le cime di rapa. Avevano già fiorito e qualcuno diceva che non sarebbero state più buone. Ma io, testarda, ho eliminato i fiorellini e le ho cucinate lo stesso.
Ed erano buoneeee!
Adesso stanno crescendo le insalate quattro stagioni, l'aglio, le cipolle e le fave.
Cavolfiori e barbabietole li ho seminati troppo tardi e male, quindi quest'anno niente. Lascio comunque le piantine nel terreno, non si sa mai! :)
I ravanelli li raccolgo ogni due settimane, ma si parla di 4-5 radici molto piccole. Questi li ho piantati troppo fitti. Poverini!
Ho notato che le verdure dei vicini crescono più velocemente rispetto alle mie. Fino ad ora non ho mai concimato il terreno dell'orto perché ho sempre pensato che avendo riposato per anni poteva mantenere la sua fertilità.
Ma adesso devo ricredermi... Penso che il terreno sia un po' povero.
Quindi prima di mettermi all'opera con altri fallimenti devo capire che tipo di terreno ho e come fare per nutrirlo al meglio, secondo i principi dell'agricoltura biologica.
Partirò analizzando il ph del terreno e la sua composizione. E successivamente vedrò il da farsi.
Ci aggiorniamo!
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